它一般会生长在水边、山坡、山谷、路旁等不常注意的地方,碎米荠有一股热情洋溢

 编辑推荐     |      2019-12-29

在农村的生活并不是有些人想的那样,其实农民不单是以种植庄稼为主,其实还有养殖和其他方面,同时还依靠身旁的某些资源挣到了人民币。这里可能有人想到了野生物,我们都知道自古以来大山里就存在着纯天然生的植物,有些不仅能食用,且还具有食用和药用价值。由此部分农人会上山挖野生物,资源就随之更少了,假如遇到生长能力不好的还会使其陷入濒危的状态,比如“弹裂碎米荠”这种植物。

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3月31日生辰花

“弹裂碎米荠”目前分布在我国的山东、河南、四川、广西、甘肃及国外等地。在我们老家估计也看不到什么了,但是我爷爷那个年代就挺多的,只是那个年代了解它并有眼光的人实在是太少,甚至还有农人将它采挖回去喂猪喂鸡及其它畜牧等,现在回想起来感觉过于浪费及惋惜。

3月31日的生日之花,碎米荠。

你大概会觉得这个名字有点别扭和拗口,不过这无碍切身利益,只需认清它的外貌及价值便可。“弹裂碎米荠”是一年至两年的多生草本植物,每株的身高平均在20-60厘米左右,营养吸收好的会更高一点,它常年生长的状态是直立形式,不会分枝,开花结果在4到7月,正好处在我们所知的时间段。

碎米荠有一股热情洋溢,显示出它是一种非常有趣的开花植物。它开出小小的素雅之花,待到一旦结果成熟,便会自动的一下子把外表蹦开,瞬即向外散播着小小颗粒的种子,向四面八方。

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这种积极热情的传播,有的情形十分独特,由凭空至迸发而出。因此在欣赏之余,寓意的引申耐人寻味。有一些表示认为此时受到这种花祝福的人,人生一定是积极而进取的,充满了热情洋溢。

它在民间还没有人工栽培,可能是没有太高经济价值,又或许对生长环境和各方面环境有所要求。“弹裂碎米荠”野生的数量在不断的减少,不久的将来也会越来越珍贵。它一般会生长在水边、山坡、山谷、路旁等不常注意的地方,且果实含油率较高,有的地方还用来榨油,已经成为可遇不可求的珍贵良药。

说明碎米荠虽小却不简单。在《野菜谱》中还记载碎米荠是全草可以作野菜食用的一种植物,并且还可以入药使用,治病医人。碎米荠还有一个特色,就是在它的体内有超强硒富集能力,因此又被很多的学者所发现,来对其进行大量的研究。围绕着营养价值以及硒的生理特性,对它进行了植物学分类。到目前广泛分布于全世界的碎米荠种类大约已经有130种。

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“弹裂碎米荠”的食用历史也是很悠久了,它的营养成分也是相当丰富,比如丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、脂肪以及多种人体所需的微量元素和矿物质。它的食用方式也是多种多样,可以用来凉拌、炒着吃,也可以拿来滚鸡蛋汤,味道非常鲜美。弹裂碎米荠有很高的药用价值,全草是可以入药,据得知它是对活血调经,清热解毒,利尿等是存在一定功效的。

碎米荠

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在平常俗称是野生菜的碎米荠,常属于年季后生的草本植物。叶似碧翠,连索而上,顶叶的圆形夹杂开着小小的白花,这样看似没有太突出的特点,还常常会被误认为是另一种的野荠菜。

通过以上介绍,让我们能了解弹裂碎米荠的相关知识,如果能发挥弹裂碎米荠的功效,可以帮助我们解决一些身体疾病,因此很多人都将它视为保健身体的选择。对此,您还有什么想说的吗?

这种野荠菜与真正的碎米荠名字虽有差不多,也有相仿的地方都开小白花,绿叶相近,长相似乎同类。但不过野荠菜生长的状态与碎米荠生长的姿态不同,野荠菜是趴在地面上摊开来生长着的,而碎米荠则是往上齐并而生,形态姿势上明显区别于野荠菜。

碎米荠喜欢冷凉的天气环境,通常被采回之后都当作了一种较寒性的蔬菜食用了。这使得碎米荠会更喜欢生活在低洼高面之上,并且在四周还会围绕着一圈生长,逐渐蔓延扩张。而如果要人工栽培,大多数的还都属于露地栽培,生长的情况几乎都要比野生的繁盛,不需要过多的管理,只是越冬的时侯植株叶会干枯,这时候需要费些心思,覆上薄膜保温以促进它的生长,浇浇水就万物复苏有灵了。

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碎米荠

白居易曾对碎米荠菜作过诗句,时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹,就是当时白居易求得荠菜的状态。

杜甫在落难时也遇上了墙阴老春荠,食用荠菜来度过漫长艰难的岁月。

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。在那时候有很多文人雅士对荠菜都很眷故,或者说有一种特殊的宠爱。辛弃疾对荠菜咏出的名句,更道出了荠菜不畏一些严寒风霜,并在此中自立更生,茁壮成长。

在灾荒年月碎米荠被充当代粮充饥,战争的年代更是和杂粮煮成稀粥,成为填腹的主食。所以说对于这样的荠菜不是一般的认识,和区别的认清楚,而是引申的有着不同故事的荠菜。

欣赏碎米荠就是欣赏了它的不同生长,照常的开花结果,在不同的环境中的诠释,让十分积极热情的样子代表了它积极而进取的值得赞扬的寓意之花朵形象。

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碎米荠

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